Saisonal. Regional. Frisch.

Saisonal. Regional. Frisch.

Vieles von dem, was bei uns auf den Teller kommt, wächst direkt nebenan

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Lichtdurchflutete Gewächshaus-Atmosphäre

Restaurant

Saisonale Küche mit regionalem Schwerpunkt

Menü-Philosophie

Geselligkeit unter freiem Himmel

Biergarten

Valentinstag – Der Tag der Liebe

Valentinstag – Der Tag der Liebe

Gönnt euch und euren Liebsten am Abend des 14. Februar 2026 ein exquisites  Cadlelight-Dinner mit Vier-Gänge Menü

Für 69,00 € p.P. inkl. Aperitif (exkl. weiterer Getränke)

Reservierung:

Tel: 03301 5227910

Email: restaurant@caravanserei.de.

 Geräucherter Wildschinken, Kartoffel-Sellerietörtchen,
Wintersalat, Passionsfrucht-Dressing


****


Gebratene Lachsforelle,
Pastinaken-Risotto, Spinatschaum

****

Zart geschmorte Kalbsbacke,
Trüffeljus, Süßkartoffelpüree, Rosmarinkartoffeln

****

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern,
Orangensorbet und heißen Kirschen


Vegetarisch

 

 Kartoffel-Sellerietörtchen,

Wintersalat, Passionsfrucht-Dressing


* * * *

Gebackenes Ei,

Pastinaken-Risotto, Spinatschaum


* * * *

Ravioli von der Feige,

Trüffelrahmsauce, Süßkartoffelpüree, Nüsse


* * * *

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern,

Orangensorbet und heißen Kirschen

Vom Garten auf den Teller

Vom Garten auf den Teller

Unser Farm-to-Table-Konzept steht für Frische und Transparenz. Vieles von dem, was auf deinen Teller kommt, wächst direkt bei uns oder stammt von lokalen Produzenten aus der Region.


Wir achten auf möglichst kurze Wege, saisonale Verfügbarkeit und einen respektvollen Umgang mit allem, was bei uns im Restaurant verarbeitet wird.

Geselligkeit trifft Natur

Geselligkeit trifft Natur

Unser Biergarten ist der perfekte Ort für entspannte Stunden unter freiem Himmel. Mit idyllischem Blick auf die umliegende Natur genießt Ihr hier z.B. Spezialitäten vom Grill und erfrischende Getränke.

Unser Biergarten ist der perfekte Ort für entspannte Stunden unter freiem Himmel. Mit idyllischem Blick auf die umliegende Natur genießt Ihr hier z.B. Spezialitäten vom Grill und erfrischende Getränke.

Häufig gestellte Fragen

Gibt es vegane & vegetarische Optionen?

Gibt es vegane & vegetarische Optionen?

Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants?

Wie sind die Öffnungszeiten des Restaurants?

Wie sind die Öffnungszeiten des Frühstücksbuffets?

Wie sind die Öffnungszeiten des Frühstücksbuffets?

Darf man selbst grillen oder kochen?

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Telefonische Reservierung

Telefonische Reservierung

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Hast du Fragen oder benötigst du Hilfe bei der Reservierung? Unser Team ist gerne für dich da.

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Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Montag Ruhetag

Dienstag bis Donnerstag

12:00 bis 21:30 Uhr

(15:00 bis 17:30 Uhr nur Kaffee & Kuchen)

Freitag bis Sonntag

7:30 bis 10:30 Uhr und 12:00 bis 21:30 Uhr

(15:00 bis 17:30 Uhr nur Kaffee & Kuchen)

Küche bis 20:30 Uhr

Kontakt

Bauernmarktchaussee 10, 

D-16515 Oranienburg OT Schmachtenhagen

Telefon: 03301 5227 90

Social Media

© 2025 CARAVANSEREI Resort Oberhavel. Alle Rechte vorbehalten.

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